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ドイツ・アルザス 木組みの家並と白ワインの旅
コルマール日帰り旅行から、午後７時過ぎにストラスブールへ戻ってきた。いつもは夕方１時間くらい、ホテルで休息（昼寝）しているので、今日はかなり疲れている。効率よくスポットを周るパックツアーでは、昼寝などしている暇はないであろうが、マイペースの個人旅行の余裕？ 無駄？ いよいよ今夜は、ストラスブール最後のディナーである。アルザス食べたいものリストのうち、まだベコッフを残していたが、フランクフルトからここストラスブースの滞在前半まで、肉がメインのこってりした郷土料理が続いたので、胃腸がさすがにもう勘弁！と言っている。そのため、シーフードレストランへ行こうということになった。魚介類が大好き！！なので、わくわく。。。。 日本は四方を海に囲まれているので、新鮮な魚介類が比較的安価で食べることができるが、ヨーロッパではなんと言っても肉料理が中心で、シーフード料理は、肉と比べると高級である。日本ではビーフステーキというと、リッチなイメージがあるが、ヨーロッパではビーフステーキ with フリッツは、手軽でお腹いっぱいになる食事という雰囲気だ。 ホテルでもらった広告つき地図にも、これはと思うレストランがなかったので、食いしん坊の勘を働かせて、トラム通りにある１軒のシーフードレストランへ入った。係りの女性が、黒板い本日のおすすめを書いたメニューを持ってきてくれた。びっしりとクセのある時で書かれていて、解読には苦労したが、ムニュにすることにした。前菜、メイン、デザートから、１品ずつ好きなものを選択できるメニューである。 食前酒は、スパークリングワイン（クレマンダルザス）をいただく。ワインはもちろん、アルザスの白、この時はリースリングだったかな？
盛り付けも美しく、味もＧＯＯＤ。デザートだけは、もて余す（笑）
おふらんすのシーフードレストランは、店頭に素材をディスプレイしているところが多い。手長エビや、カニ、貝などなど。。。このお店の豪華なシーフードプラッターは、舟の形をした器に盛られて出てくるようだ。日本の、刺身舟盛りを思い出してしまった。また、おふらんすの人たちは、生ガキが大好き。ストラスブール第一日目のディナーのときも、おじさま３人が、大きな皿に盛られた生ガキだけを肴に、白ワインを飲んでいた。Ｏｔｔｏも、気分はフランス人！？ メインは鯛のグリルを取った。 私たちにとってこの旅いちばんのリッチな、おいしい食事を楽しんでいると、「関あじ」「関さば」という単語（日本語）が耳に入ってきた。あたりを見回してみると、ガラスで仕切られた別の部屋に、ビジネスマン風の日本人男性が３名いた。それにしても、大きな声で喋る人たちだ（笑）。 居酒屋風のレストランだと、食事をデジカメで撮影することにあまり問題はないけれど、ある程度以上のレストランとなると至難の業である。もともと食事中にデジカメ撮影をするということ自体、あまりお行儀のいいことではないが、係りの人がワインを注いでくれたり、後ろに控えていたりすると、恥ずかしくて撮影できない。そんなわけで、これらの画像を撮るのはかなりスリリングだった（笑） ５月４日（水） さて今日は再びフランクフルトへ移動の日。朝から肌寒いくらいの気候になっていた。昼過ぎの列車なので、午前中、ふたたびプティット・フランスへ散策＆ショッピングに出かけた。
これまでもドイツやフランスを訪れるのは、ゴールデンウィークが多かった。１９９９年のドイツ旅行、フランクフルトに着いた途端、ものすごい目の痒みとクシャミ、いわゆる花粉症の症状に襲われた。日本ではもう収まっている時期だったのに。。である。 町のいたるところ街路樹として植えられている、いかにも花粉が飛びそうなアイボリーの円錐形の花が原因に違いないと思った。あれ以来、GWにヨーロッパへ来る時には、目薬と鼻炎薬が必携アイテムに加わってしまった。＜実際、「マロニエ花粉症」というのがあるという。＞ 今年もフランクフルトの中央駅から、ホテルまでの道に、またまたあの花をたくさんつけた街路樹が続いていた。アイボリーの花だけでなく、ピンクの花もある。戦々恐々としていたが、今回は幸い症状は出なかったので、ほっと安心していた。 前日に行ったコルマールのワイン街道ツアーのガイドさんが、あの木、あの花こそがマロニエだと教えてくれた。 驚き！ マロニエの並木道というと、おしゃれなイメージを持っていたけれど、ようやく実物と一致。あの花粉バナがマロニエだったなんて。。。。マロニエ、またの名をセイヨウトチノキ。 ヨーロッパでは非常にポピュラーな街路樹で、イギリスでは、5月から6月にかけてマロニエが満開になる日曜日を Chestnut Sunday として、各地の公園などでイベントが行われるとか。私にとっては、厄介モノだったけれど、ヨーロッパではとても愛されている花なのね。。。そう思って眺めてみると、きれいに感じるから不思議（笑）
イル川沿いを、プティット・フランスに向かって歩いていると、日本料理店の２階部分のアパルトマンの窓から、かわいーい猫ちゃんが顔を出していた！！ 今にも飛び出して来そうで、ハラハラ、ドキドキ・・・・・ 落ちてきたら、受け止めてあげようと、しばらく上を見上げていたが、幸い大丈夫だった。あきれ顔のＯｔｔｏ。。。街中でにゃんこに会うことはめったにないので、とても嬉しかった。
プティット・フランスには素敵なおみやげものやさんや、手芸やさんが軒を連ねる。クロスステッチのお店。 手先が不器用なので、手芸関係はまったくダメだけれど、きれいなリボンやみごとなクロスステッチに作品は、目の保養になる。
木組みの家の１階は手描きの陶器を売るお店。お花や鳥が描かれた、アルザス風のやさしい雰囲気の食器や飾り物がいっぱい！ リモージュボックスもあった。 トールペインティングを習うようになってから、ヨーロッパの手描きの陶磁器に、今まで以上に興味が出てきた。手描きの難しさが身をもってわかるようになったので、その価値もわかるし、楽しみがひとつ増えたような感じだ。お花が描かれた、ハートボックスを購入。裏には、リモージュボックスと同じように、ｐｅｉｎｔ main(手描き)という文字と、ペインターのサインが書かれている。
ツボにはまったポストカード。アルザスの民族衣装を着たにゃんこがシュークルートを運んでいる（左） ビアジョッキを持った女の子（右）
ストラスブール最後の食事（ランチ）は、地元の人たちで賑わうレストランへ入った。古い壁には、トールペイントのお花が描かれていて、いい感じ。Ｏｔｔｏは本日のランチ、エレメンタールサラダと、ポーク・オリエンタル。 私はプレーンオムレツ。シンプルでおいし〜い。 今回のアルザス旅行では、食べたいものリストのうち（シュークルート、クグロフ、タルトフランベ、ベコッフ）、ベコッフだけは食べる機会がなかった。ベコッフとは肉と野菜（じゃが芋、玉ねぎ、ニンニク）を重ねて、オーブンで焼いた、ボリューム満点の郷土料理。再びアルザス地方へ来るということはまずないであろうから、ほんのちょっと後ろ髪が引かれたが、ドイツ風料理が続いたので仕方がない。ワインツアーのガイドさんの話では、魚のシュークルートや、リースリングを使ったチキン料理とか、まだまだアルザス郷土料理はいろいろバリエーションがあるそうだ。機会があったら、食べてみたいものだ。 ストラスブールに別れを告げ、再び列車でフランクフルトへと向かった。 |
ストラスブール再び
５月３日（火）
ちょっとリッチにシーフード！
次回は、